Cara Membuat. Langkah 1. Siapkan bahan. Kupas lalu geprek kunyit dan jahe. Kupas bawang putih dan bawang merah lalu potong kasar dan campurkan semua bumbu dengan larutan asam jawa. Blender hingga benar-benar halus lalu sisihkan. Langkah 2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga layu dan harum. Masukkan ikan bawal yang sudah digoreng Bila dan wangi, masukkan taucu. Kacau taucu dan masukkan air sedikir. Biarkan air mendidih. Kemudian masukkan tomato dan cili padi. Kalau tak nak pedas sangat, cili padi tak perlu potong. Seterusnya, masukkan asam keping. Kacau seupaya rasa dia sekata. Akhir sekali, masukkan ikan yang sudah digoreng tadi. Selalunya dengar daun kesum dan bunga kantan ni buat masak asam pedas. Apa pula rasanya bila dimasak kari. Jom kita lihat resepinya. RESEPI KARI IKAN SEMBILANG. Kalau dapat buat masakan kari ikan sembilang yang masih fresh, rasanya pasti lebih sedap dengan rasa isi ikan yang manis. Memang kombinasi terbaik dimasak kari yang punyai aroma yang padu. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat ikan bawal asam manis: Bersihkan ikan bawal, gosok dengan air jeruk nipis, dan cuci hingga bersih. Goreng ikan bawal dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. ULbV.

cara masak ikan bawal asam manis